大分県豊後高田市の海岸沿いには、国道213号線の恋愛スポットを結んだ区間を「恋叶ロード（こいこいろーど）」と呼 […]
大分の特産品の１つでもある椎茸は肉厚で「どんこ」とも呼ばれています。今から360年ほど前の江戸時代へとさかのぼ […]
夏野菜の１つトマトは美容や健康にもいいと話題の食材です。あの真っ赤な色はリコピンの色なのですが、抗酸化作用があ […]
毎回出されるお題に沿ってとまと読者同士、 皆で楽しく語り合っちゃいましょ～!! とまトーク座談会 【今回のお題 […]
臼杵市のシンボリックな景観として臼杵城跡を挙げる方も多いと思います。さて、この臼杵城を築城したのは誰かというと […]
田北調理師専門学校の先生直伝！女性に喜ばれる“とてもヘルシーな秋やさいの和風ポトフ”をご紹介いたします。旬の野 […]
江戸時代に天領として栄えた日田は、九州の小京都とも呼ばれています。豆田町を中心に豪商が贅を尽くした屋敷が残り、 […]
原尻の滝は「日本の滝100選」に選ばれた美しい滝 緒方平野の田園地帯に突如現れる大分のナイアガラと言われる原尻 […]
お家でも手軽においしく作れる中華料理のチンジャオロース！ 今回も田北調理師専門学校の先生に本格的！だけど簡単な […]
水道の蛇口についた白い垢。結構汚れが目立っていてガンコで落ちにくいとお困りではありませんか？ 汚れの性質は、「 […]
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