鶏肉を使った料理は沢山ありますが、今回はスモークチップを使って鶏もも肉の燻製を作ってみたいと思います。 鶏もも […]
大分県の臼杵祇園祭り、中津祇園と並ぶ、「日田祇園祭」は古くから夏の厄除け行事として親しまれており、毎年意匠を凝 […]
「日本のアンデルセン」と呼ばれた大分県玖珠町出身の口演童話家・久留島武彦（くるしまたけひこ）の功績を称え、昭和 […]
いつも使用するエアコンのリモコンや電気のスイッチ周りが黒く汚れている・・・。なんてことはありませんか？ 汚れの […]
緒方川と大野川にはさまれた高台の農村地帯で、日本の棚田百選にも選定された緒方町軸丸地区。今でこそ当地で有数の米 […]
ラベンダーの紫色の花は、6月下旬～7月上旬に見頃を迎え、リラックス効果が高くストレスでこわばった筋肉や心身の緊 […]
暑い夏にはやっぱりのど越しひんやり！冷たいパスタを作ってみませんか？夏にオススメ、茹でて混ぜるだけの簡単な冷製 […]
春は卒業式や入学式、就職と環境の変化でストレスを感じ免疫力が落ちやすくなります。暖かくなってきても、実は風邪や […]
低カロリーで体にもいいお豆腐はダイエット食としても大人気。そして大豆のイソフラボンは女性がより美しくなるために […]
◆一八六三年八月二九日（文久三年七月一六日）愛媛県宇和島市にて生誕〜一九三五年（昭和一〇年）三月二四日没。（享 […]
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