ビスコッティとは、イタリアの固焼きクッキーのことです。二度焼きすることで、水分含有量を極限まで減らしてあるので […]
大分市の府内町で見つける！イイトコ検索！ このキレイに咲き誇る見事なお花は何でしょう？ ビルの４階に咲く花？ […]
大分県のブランド品でもある椎茸などのきのこ類は、食物繊維が多いことから美容と健康の両方からみても体に嬉しい食べ […]
パン作り初心者の皆さんでも簡単にできるパンレシピをご紹介します。 今回は、トロピカルなリゾート気分！パイナップ […]
大分県竹田市にある岡城は、稲葉川と白滝川によって浸食されてできた標高325ｍの台地に築城されました。深い渓谷に […]
キッシュとは、卵とクリームを使って作るフランスのアルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理です。 パイ生地で作った器の中 […]
日田市の伝統的な民陶「小鹿田焼」は、「小鹿田」と書いて「おんた」と読みます。なぜ「おんた」と読むのかについては […]
「飲む日焼け止めって何？」 「飲む日焼け止めは安全なの？」 海外のハリウッド女優が飲み始めたのをキッカケに日本 […]
毎回出されるお題に沿ってとまと読者同士、 皆で楽しく語り合っちゃいましょ～!! とまトーク座談会 【今回のお題 […]
大分県豊後高田市 田染蕗（たしぶふき）地区に、阿弥陀堂建築として宇治平等院鳳凰堂、平泉中尊寺金色堂と並び称され […]
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