中津には天才軍師・黒田官兵衛が築いた中津城をはじめ、歴史的建造物が多く残されており多くの歴史ファンが訪れていま […]
キリシタン大名、大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた臼杵。今も武家屋敷や商家、神社仏閣などが残る歴史あ […]
江戸時代は天領として栄えた風情が残る九州の小京都。江戸、明治期に建てられた商家が立ち並ぶ豆田町や湯宿が立ち並ぶ […]
大分県が誇る島の１つでもある津久見市の保戸島は、まぐろ漁業で有名な島です。明治中頃に始まったマグロ漁業で、現在 […]
ビスコッティとは、イタリアの固焼きクッキーのことです。二度焼きすることで、水分含有量を極限まで減らしてあるので […]
パン作り初心者の皆さんでも簡単にできるパンレシピをご紹介します。 今回は、トロピカルなリゾート気分！パイナップ […]
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