1. TOP
  2. グルメ
  3. プロに教わったオムライスの作り方
Sponsored Link

プロに教わったオムライスの作り方

グルメ この記事は約 2 分で読めます。

人気の洋食メニューのランキングの上位に登場するオムライス!アツアツの卵に包まれたケチャップ味のチキンライスは最高です。お家でも本格的に作れるオムライスを田北調理師専門学校の先生に伺ってきました。

材料(4人前)

ごはん500g
鶏モモ60g(1㎝角こま切れ)
玉ネギ中1個(5㎜角切り)
ピーマン2個(5㎜角切り)
卵8個(溶いておく)
塩こしょう少々
赤ピーマン1個
ケチャップ大4(チキンライス用)
サラダ油少々
ケチャップ大4(盛り付け用)
■調理時間/約15分
■カロリー/1人前約604カロリー

作り方

 

1.フライパンにサラダ油をひき、鶏モモ、玉ネギ、ピーマンを炒める。


2.軽く塩こしょうをしてケチャップを加える。


3.軽く炒めたらご飯を入れる。


4.混ぜあわせて4等分にしておく。


5.別のフライパンで薄焼き卵を作る。


6.④のチキンライスをのせて包む。


7.フライパンよりお皿に盛りつけケチャップを添える。

まとめ

鶏肉、卵、いろんな野菜、ごはんが入っているので栄養満点。お家で、ぜひ本格オムライス料理にチャレンジしてみてください。
最後の仕上げはケチャップアート!ケチャップであなたはどんな絵を描きますか?ぜひ料理をしながらいろんな楽しさを発見してください。

ワンポイント動画はこちら

Sponsored Link

\ SNSでシェアしよう! /

きてみて大分【月刊とまとWEB】 の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

きてみて大分【月刊とまとWEB】 の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!
Sponsored Link

この人が書いた記事

  • 大分市 毛利 空桑(もうり くうそう)

  • 竹田市 佐藤義美

  • 竹田市 姫だるま

  • 竹田「岡城跡」

関連記事

  • 【佐伯 大入島】佐伯の縁起のいい島、大入島を知り尽くそう

  • 【プロ直伝】マーラーカオレシピ

  • ダイエットにもいい!もちもちクランベリーベーグル

  • 免疫力アップ!ダイエットにも最適「きのこ鍋」

  • ほうれん草とベーコンのキッシュ【人気メニュー】

  • 和風スイーツ 秋ぶどうの白玉包みレシピ